Velouté pois chiches panais

[lélé]

J'ai décidé de me faire une petite semaine découverte de gouts
Chaque soir, je vais tester une nouvelle soupe

250 grammes de panais
250 grammes de pois chiches
Un oignon
Huile olive
Crème liquide 10cl ( pour moi c crème de riz,mais crème normal c pareil)

Faites revenir un oignon dans un peu huile olive ( comme j'ai un blender chauffant je mets juste l'oignon dans le blender)
Couper en petits morceaux le panais et le mettre dans le faitout puis les pois chiches
Saler
Couvrir à niveau d'eau
Puis laisser cuire

Quand c'est cuit, que monsieur panais est tendre
Mixer
Y verser ensuite 10cl de crème
Remixer

Déposer dans les bols et faire un tour de moulin à poivre , succculent

[lélé]

Ah ça Babel la soupe aux choux c quand g une soirée avec mon mari

[Shubacka]

Ah ça Babel la soupe aux choux c quand g une soirée avec mon mari

C'est déjà mieux que la soupe à la grimace !

[Marie0708]

Hum...merci pour la recette, je vais aller acheter tout ça !

Hier soir c'était velouté carottes/patates douces/curry et lait de coco

[Mallorie]

Punaise la saison des soupes arrive... ca me déprime!