Quiche au saumon

[lilibreizh]

Alors vous pouvez aussi y mettre des tomates cerises coupées en 2

une tarte feuilleté
100 gramme de saumon ( ou deux pavés de saumon congelés )
2O cl de crème fraiche
3 oeufs
125 gramme de gruyère

Etaler la pâte dans un moule ( précuire la pâte )
dans un saladier y mettre les oeufs la crême fraîche sel et poivre et gruyère. Battre l'ensemble.

Mettre les lamelles de saumon ( et les tomates si vous voulez )au fond du plat et y mettre la préparation.

Au four à 180 degrés pendant 35 minutes

[Defcom]

miam miam miam

[kertan]

Bonjour

J'en ai fait une variante, en ajoutant dans le fond, sur la pâte, avant le saumon, un poireau émincé que j'ai préalablement fait dorer en le revenant dans du beurre !

[YOYO07]

Honnêtement je ne me vois pas faire revenir mon poireau dans du beurre...

[Defcom]

Tu as une drôle de façon de cuisiner Yoyo ...

[lalaa2409]

rhaa, on tourne le dos à peine une semaine et ça part dans les discussions graveleuses lol

[Sansha]

Hum ça donne envie et la version avec un fond de poireau ... et YOYO69