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Barbecue en appart

Posté : 11 avr. 2020, 15:38
par FLOG59200
Bonjour tout le monde

Après une réflexion technique de mon mari, et une réalisation de sa part, nous voilà équipé sun support de balcon pour notre barbecue électrique !

On en profite !
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Bon week end de pâques à tous et toutes

Re: Barbecue en appart

Posté : 11 avr. 2020, 16:26
par lélé
Génial
On vous accompagne ce soir avec barbecue aussi

Re: Barbecue en appart

Posté : 11 avr. 2020, 22:14
par Defcom
Alors la,bonne idée pour les personnes habitant en appartement,a commercialiser d'urgence ....avec un brevet . :mrgreen:
Un modèle pour barbecue au charbon de bois avec cuve en fonte est possible ??? :mrgreen:
Petite remarque technique,attention de ne pas abimer le rail de la baie coulissante ...Mais l'idée est géniale :wink:

Re: Barbecue en appart

Posté : 12 avr. 2020, 11:25
par FLOG59200
c'est juste posé sur le rail, les serre-joints sont présents pour éviter que cela bascule de l'autre côté (mon côté maladroite étant fort présent, il a pris des précautions !)

Pour la partie charbon de bois, je ne sais pas, et on n'y a pas pensé car en appart, ce n'est pas autorisé.

Re: Barbecue en appart

Posté : 12 avr. 2020, 11:56
par Nostromo
Bonjour tous,

En général les barbecues on les fait dehors, mais nous avons également, pour répondre notamment à Defcon, un brasero-grill récupéré en Yaute (74) qui nous sert essentiellement à faire les reblochonnades (marche également pour la raclette), mais qui fonctionne également comme un barbecue sur sa grille supérieure. Se charge au charbon de bois, et aucun problème technique pour utilisation intérieure. Les restaurants de spécialités savoyardes proposent d'ailleurs régulièrement des plats qui impliquent l'utilisation d'un tel outil sur la table où le repas a lieu. Il est nettement préférable de l'allumer en extérieur, mais une fois que les braises sont bien établies, plus de problème ni de fumée ni d'escarbilles.

Après, pour les questions réglementaires (copropriété, HLM, etc.), évidemment, c'est une autre histoire :).
barbeuque d'intérieur.jpg
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A bientôt,

JP.

Re: Barbecue en appart

Posté : 14 avr. 2020, 11:11
par maglight
salut flo
FLOG59200 a écrit : 11 avr. 2020, 15:38 Bonjour tout le monde

Après une réflexion technique de mon mari, et une réalisation de sa part, nous voilà équipé sun support de balcon pour notre barbecue électrique !

On en profite !
Tout simplement géniale, la bricole de ton homme ! ça donne tout de suite un sentiment de liberté et de détente, de faire un barbe Q .....Bon, avec tout ça, je rêve de cote de boeuf ! Parait qu'on peut la faire, au four ...mais je vais avoir l'impression de la gâcher, si j'ai pas l'odeur des braises, et le pleine air qui va avec ....Un peu frustrée d'attendre, mais, elle en sera d'autant plus savoureuse ^^
ça me console :D

Re: Barbecue en appart

Posté : 14 avr. 2020, 16:26
par Blondin
C est top Flog, bravo à ton mari, j epense que vous vous etes bien régalé :)

Re: Barbecue en appart

Posté : 14 avr. 2020, 22:41
par Defcom
Nostromo a écrit : 12 avr. 2020, 11:56 Bonjour tous,

En général les barbecues on les fait dehors, mais nous avons également, pour répondre notamment à Defcon, un brasero-grill récupéré en Yaute (74) qui nous sert essentiellement à faire les reblochonnades (marche également pour la raclette), mais qui fonctionne également comme un barbecue sur sa grille supérieure. Se charge au charbon de bois, et aucun problème technique pour utilisation intérieure. Les restaurants de spécialités savoyardes proposent d'ailleurs régulièrement des plats qui impliquent l'utilisation d'un tel outil sur la table où le repas a lieu. Il est nettement préférable de l'allumer en extérieur, mais une fois que les braises sont bien établies, plus de problème ni de fumée ni d'escarbilles.

Après, pour les questions réglementaires (copropriété, HLM, etc.), évidemment, c'est une autre histoire :).

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A bientôt,

JP.
Merci JP pour ce modèle de barbecue que je ne connaissais pas :wink: